Erst im Mai erscheinen die Brutpaare in Mitteleuropa und beginnen sofort mit ihren gaukelnden Balzflügen, die sie über dem künftigen Nestort ausführen. Dabei schlagen sie in der Luft Purzelbäume und lassen sich unter lauten "kekekek"-Rufen mit angelegten Flügeln in die Tiefe fallen. Während der Flugspiele übergibt das Männchen seiner Partnerin Beutetiere.
Der sorgfältig gebaute Hort steht in höherer Vegetation, häufig im Röhricht. Schon im August räumen die mitteleuropäischen Wiesenweihen ihre Brutplätze und streben ihrem fernen Winterquartier im tropischen Afrika zu.